Kalbsragout mit Erbsen

Kalbsragout mit Erbsen

4.3 122 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln halbiert
60 g
Möhren in Stücken
80 g
Staudensellerie in Stücken
40 g
Chilischote klein, entkernt
1
Öl
40 g
Kalbfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)
600 g
Mehl
2 EL
Rotwein
100 g
stückige Tomaten (Dose)
240 g
Salz
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Erbsen, frisch
300 g
300 g Erbsen, TK, aufgetaut

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 1684 kJ / 402 kcal

Grassi 19 g

Fibre 6.3 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Viva l'Italia 75 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Lammragout

1 Std.

Italienisches Gulasch

2 Std.

Rinderhüfte mit Gemüse

40 Min

Rinderschmortopf

1 Std. 55 Min

Tintenfisch mit Erbsen

35 Min

Kalbsfilet mit Antipasti-Gemüse

1 Std.

Gedämpfter Kabeljau

35 Min

Kaninchen alla Liguria

10 Std.

Rindfleischeintopf

1 Std. 40 Min

Rinderfilet alla Pizzaiola

30 Min

Ossobuco

1 Std. 20 Min

Rindergeschnetzeltes Stroganoff

1 Std. 40 Min