Pasta integrale con toma Piemontese filante

Pasta integrale con toma Piemontese filante

4.7 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla bianca a metà
1 spicchio di aglio senz'anima
20 g olio extravergine di oliva
20 g di burro
100 g di pancetta affumicata a cubetti
100 g di prosciutto crudo a listarelle
150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
200 g di vino bianco
650 g acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
1 pizzico di pepe nero in polvere (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1688.1 mg

Proteine 30.3 g

Calorie 3110.7 kJ / 743.5 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 15.1 g

Carboidrati 70.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette filanti 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pasta integrale di farro alla lattuga

40min

Pennette ai legumi e tocchetti di pollo

55min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Gnocchi allo yogurt e prosciutto crudo

1h 10min

Penne integrali in crema di cipolle e sesamo

45min

Penne di farro con pesce spada

40min

Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)

50min

Spiedini di pollo alla provenzale

45min

Rose di melanzane al tonno

35min

Uova fiamminghe al vapore

45min

Trofie alla rucola, crescione e noci

25min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h