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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Pasta integrale con toma Piemontese filante
Prep. 5min
Totale 30min
4 porzioni
Ingredienti
-
150 g di formaggio Toma piemontese a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla bianca a metà
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di burro
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
100 g di prosciutto crudo a listarelle
-
150 g di patate a cubetti (1-2 cm)
-
200 g di vino bianco
-
650 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
320 g di pasta secca integrale tipo fusilli (cottura 11 min. - vedere consigli)
-
1 pizzico di pepe nero in polvere (opzionale)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1688.1 mg
Proteine
30.3 g
Calorie
3110.7 kJ /
743.5 kcal
Grassi
33.5 g
Fibre
3.6 g
Grassi saturi
15.1 g
Carboidrati
70.7 g
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