![Charlotte à la rhubarbe et aux fraises Charlotte à la rhubarbe et aux fraises](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1b921f4b-5b84-4b46-8c4a-23fa6a18e047/Derivates/bff68508-ba7b-4ce4-930e-a9bfe75ad271.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 600 g de rhubarbe, coupée en tronçons
- 150 g de sucre en poudre, et 2 c. à soupe pour les fraises
- 400 g de fraises, équeutées et coupées en deux
- 350 g de fromage blanc 20 % m.g., préalablement égoutté dans un linge fin
-
200
g de sirop de fraise
o 200 g de liqueur de fraises - 150 g d'eau
- 20 biscuits roses de Reims ou boudoirs
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1257 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 61.9 g
- Grassi
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Tarte à la rhubarbe
1 godz.
Tiramisu fraise rhubarbe en verrines
2h 30min
Fondant caramélisé à la rhubarbe
2h 30min
Gratin fraise-rhubarbe
25min
Tôt-fait à la rhubarbe
1h 15min
Tarte pomme-rhubarbe
1ч. 20 мин.
Tarte meringuée fraise-rhubarbe
2ч.
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Clafoutis au fromage blanc, rhubarbe et safran
55 min
Patience aux fruits d'été
13 Std.
Crumble de rhubarbe, fraise et noix de coco
40 мин.
Crème fraise rhubarbe
1ч. 30 мин.