Quinoa Broth

Quinoa Broth

4.2 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

quinoa rinsed and well drained
140 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
25 g
leeks cut in rounds (1 cm)
100 g
carrots peeled, diced (1 cm)
100 g
white cabbage cut in thin strips (1 cm)
100 g
cherry tomatoes halved
6
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
boiling water
750 g
tinned kidney beans rinsed, drained
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.4 g

Calorie 761 kJ / 182 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 22.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Quinoa 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Vietnamese-style Vegetable Stew with Rice

40min

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25min

Veggie 'Burritos'

20min

Quinoa and Lettuce Salad

30min

Lentil Soup with Bulgur Dumplings

1h 40min

Christmas Baked Cod (Portugal)

1h 15min

Baked Spinach and Feta Mushrooms

35min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1h 20min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40min