Quinoa Broth

Quinoa Broth

4.2 47 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

quinoa rinsed and well drained
140 g
garlic clove
1
fresh rosemary leaves only
1 sprig
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
25 g
leeks cut in rounds (1 cm)
100 g
carrots peeled, diced (1 cm)
100 g
white cabbage cut in thin strips (1 cm)
100 g
cherry tomatoes halved
6
fine sea salt
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
vegetable stock cubes (for 0.5 l each) crumbled
1 ½
boiling water
750 g
tinned kidney beans rinsed, drained
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 6.4 g

Calorie 761 kJ / 182 kcal

Grassi 8 g

Carboidrati 22.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Quinoa 10 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Tomato, Lentil and Thyme Soup

40min

Sweet Potato, Red Pepper and Cannellini Bean Soup

35min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50min

Vegetable Stroganoff

30min

Watercress and Oat Soup

35min

Root Vegetable Hotpot with Harissa

40min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

30min

Vegetarian Chilli

1h 5min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35min

Aubergine, Courgette and Red Lentil Gratin

1h 10min

Red Lentil Soup

40min