Peperoni con capperi

Peperoni con capperi

4.7 110 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
40 g olio extravergine di oliva
600 g di peperoni misti gialli e rossi, puliti e a pezzi (5-6 cm)
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
30 g zucchero
30 g di aceto di mele
150 g di Feta (formaggio greco) a cubetti
1 cucchiaio di prezzemolo (opzionale) tritato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 485.8 mg

Proteine 6.9 g

Calorie 1082.3 kJ / 258.5 kcal

Grassi 18.5 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 7.1 g

Carboidrati 18.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

1h

Ciambotta

1h

Contorno di peperoni, cipolle e mele

20min

Peperoni marinati

55min

Carote al Marsala

25min

Melanzane trifolate

40min

Zucchine alla menta

30min

Contorno di peperoni al vapore

40min

Asparagi alla parmigiana

50min

Carciofi trifolati

30min

Peperoni alla piemontese

55min

Carciofi stufati

30min