Farfalle risottate con verdure e provolone

Farfalle risottate con verdure e provolone

4.3 75 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

½ scalogno
30 g olio extravergine di oliva
100 g di carote a dadini (circa 1 cm)
100 g di zucca a dadini (circa 1 cm)
640 g di acqua
1 cucchiaino di sale
320 g di pasta secca corta tipo farfalle
100 g di Provolone a cubetti (1 cm)
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.3 g

Calorie 1812 kJ / 433 kcal

Grassi 15.7 g

Fibre 3 g

Carboidrati 60.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tepore di casa 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30min

Tagliolini al sugo di spada

30min

Pasta pomodoro ricotta e mortadella

25min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella

40min

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

40min

Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli

35min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Orecchiette e broccoli alla marinara

45min

Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta

45min

Caserecce risottate ai tre peperoni

55min