Penne integrali risottate cavolfiori e noci
TM5

Penne integrali risottate cavolfiori e noci

3.6 (105 valutazioni )

Ingredienti

  • 30 g di gherigli di noci
  • 35 g di cipolla bianca
  • 50 g di speck a cubetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 350 g di cimette di cavolfiore
  • 690 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 320 g di pasta secca, tipo penne integrali

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1853 kJ / 443 kcal
Proteine
16.7 g
Carboidrati
55.7 g
Grassi
17 g
Fibre
9.8 g

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