Insalata di broccoli

Insalata di broccoli

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Prep. 10min

Totale 15min

4 porzioni

Ingredienti

300 g di cimette di broccolo lavate e asciugate (peso netto)
150 g di mela a piacere sbucciata ed in pezzi (3-4 cm)
250 g di peperone rosso pulito ed a pezzi (3-4 cm)
30 g di semi di girasole
30 g olio extravergine di oliva
15 g di aceto
2 cucchiaini di salsa di senape
1 cucchiaino di miele

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 740 kJ / 177 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4 g

Carboidrati 12 g

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