Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di mandorle pelate
- 1 spicchio di aglio a metà senz'anima
- 5 g radice fresca di zenzero a fettine
- 30 g di cubetti di ghiaccio (3-4 cubetti)
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di polpa di avocado maturo (circa 1 avocado e mezzo)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di succo di lime, spremuto fresco
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 920 kJ / 220 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 2 g
- Grassi
- 21 g
- Fibre
- 4 g
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