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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Riso e verze
Prep. 15min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
60 g di scalogno a pezzi
-
30 g di burro
-
50 g di pancetta a cubetti
-
320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
1000 g di acqua, + 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale1000 g di brodo vegetale caldo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
500 g di cavolo cappuccio, a listarelle sottili500 g di verza a listarelle sottili
-
100 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
19 g
Calorie
2025 kJ /
484 kcal
Grassi
17 g
Fibre
4 g
Carboidrati
68 g
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