![Sorbet pomme verte et calvados Sorbet pomme verte et calvados](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF170FD2-DA5F-4F1D-B9A7-07EF62FC4F93/Derivates/e804d707-51a2-489c-8dae-d9902160de17.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 500 g de pommes granny-smith, épluchées et coupées en cubes
Le jour même
- 60 - 100 g de sucre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 blanc d'œuf
- 60 g de calvados
- Valori nutritivi
- per 600 g
- Calorie
- 3164 kJ / 757 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 0 g
- Grassi
- 140 g
- Fibre
- 11 g
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