Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La veille
- 70 g de sucre en poudre
- 1 bouquet de basilic frais
- 500 g de tomates émondées
- 30 g de jus de citron
- Valori nutritivi
- per 610 g
- Calorie
- 1609 kJ / 385 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 90 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 5 g
Ricette alternative
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi
15min
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Gaspacho de tomate
20 min
Sorbet poivron rouge
3 godz.
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Mousse de betterave et harengs marinés en brochette
1h 15min
Soupe de fraise à la menthe
15min
Gaspacho
12 Std.
Gaspacho de poivron, réduction de balsamique
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Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12 Std.