Burro Montpellier

Burro Montpellier

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 5h 45min

1 Ricetta completa

Ingredienti

200 g di cubetti di ghiaccio
400 g di acqua
30 g di foglie di spinaci freschi
15 g di cerfoglio fresco
15 g di crescione
10 g di erba cipollina fresca
10 g di prezzemolo fresco
10 g di dragoncello fresco
2 scalogni a metà
2 cetriolini
1 cucchiaino di capperi sott'aceto sgocciolati
4 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
4 uova sode solo i tuorli
1 - 2 pizzichi di sale
200 g di burro morbido, a pezzi (vedere varianti)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 22.6 g

Calorie 7749 kJ / 1852 kcal

Grassi 193 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 6.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Burro aromatico 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Pane al rosmarino

10h 55min

Stelle di mare

30min

Briochele

6h

Croissant francese

5h 20min

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5h 15min

Burro all'arancia

3h 30min

Burro mediterraneo

5h 20min

Croissant al cioccolato

3h 35min

Crema catalana (di Luca Montersino)

25min

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5h

Brodetto alla triestina

1h

Burro alla Maître d’Hotel

50min