Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

Pollo speziato all'arancia con riso basmati all'uvetta

4.5 47 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 20min

6 porzioni

Ingredienti

Pollo all'arancia speziato

6 - 8 sovracosce di pollo con la pelle
6 spicchi di aglio
1 cucchiaio di semi di coriandolo
½ cucchiaio di semi di cumino
1 cucchiaio di origano secco
1 cucchiaino di sale
30 g di succo d'arancia spremuto fresco
1 arancia preferibilmente biologica, a fette (0.5 cm)
70 g di olive verdi denocciolate

Basmati con uvetta

1 cucchiaio di mandorle a bastoncini
100 g di cipolla a pezzi
150 g di carote a pezzi
20 g di olio di oliva
1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di riso basmati
50 g di uva passa

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 52 g

Calorie 2801 kJ / 670 kcal

Grassi 28 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 50 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il pollo è servito 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Cime di rapa e cous cous

35 Min

Cous cous invernale

45 Min

Couscous di cavolfiore (vegan)

15 Min

Lasagne pesce e verdure

1 Std. 50 Min

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40 Min

Gamberoni con chips di patate viola e timo

50 Min

Palamita in crema di finocchio

35 Min

Wraps di pollo con insalata, cetrioli e pomodorini

45 Min

Insalata di riso integrale (vegan)

1 Std.

Burger di nasello e gamberi

30 Min

Rotolini di tacchino

1 Std.

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 Min