Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Merluzzo al vapore con cavolo cappuccio viola, nespole e datteri (di Mirko Ronzoni)
Ingredienti
-
800 g di filetti di merluzzo in 4 tranci (200 g circa cad.)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
4 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato
-
500 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle (0,5 cm)
-
8 nespola denocciolate e sbucciate in quarti
-
12 datteri denocciolati a metà
-
500 g di acqua
-
1 limone la scorza senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
1 cucchiaino di pepe rosa in grani
-
1 rametto di aneto fresco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Branzino e patate al vapore in salsa di basilico e pomodorini
40min
Fagiolini e taccole al vapore
40min
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30min
Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli
50min
Merluzzo al vapore con patate, verza e salsa agli agrumi
55min
Torta di spinaci e carote al vapore
1h 5min
Salmone con broccoli e grano saraceno
40min
Contorno di broccoli al vapore con salsa alle alici e olive
35min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Contorno di verdure di stagione al Varoma
35min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35min