Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

4.4 50 valutazione

Prep. 30min

Totale 35min

6 portions

Ingredienti

2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 fruits de la Passion
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g d'huile de tournesol
6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
1 avocat coupé en cubes
1 orange détaillée en segments coupés en deux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 14 g

Calorie 1037 kJ / 250 kcal

Grassi 19.5 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 4.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Tartare de bar aux fruits de la Passion

20min

Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

1h 10min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2h 30min

Tartare de dorade à la mangue

Tartare de dorade à la mangue

10min

Tartare de thon et gaspacho

Tartare de thon et gaspacho

20min

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

Crabe et pamplemousse sur crème avocat-banane

15min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min

Cuillères de langoustine au cognac

Cuillères de langoustine au cognac

35min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

10min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min