Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 cucchiai di curry in polvere
- 1 pizzico di cannella in polvere
- ½ cucchiaio di paprika dolce
- 1 cucchiaino di zenzero secco macinato
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- ½ - 1 cucchiaino di pepe di Cayenna macinato, a piacere
- 30 g di olio di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 40 g di cipolla a metà
- 1 foglia di alloro secca
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 200 g di yogurt naturale
- 200 g di latte di cocco
- 20 g di succo di limone spremuto fresco
- 600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (3 cm)
- 300 g di lenticchie verdi secche, ammollate per 8 ore (o per tutta la notte), scolate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2610 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 14.5 g
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