Gamberoni con avocado e yogurt

Gamberoni con avocado e yogurt

4.0 17 valutazioni

Prep. 20min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

Salsa avocado e yogurt

2 fili di erba cipollina fresca a pezzi
10 g di cipollotto a pezzi
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
125 g di yogurt bianco naturale
½ cucchiaio di succo di lime spremuto fresco
1 cucchiaino di Tabasco
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Gamberoni

20 g olio extravergine di oliva
400 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati e puliti
10 g di brandy
2 pizzichi di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.5 g

Calorie 862 kJ / 206 kcal

Grassi 12.5 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 5.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Uno yogurt al giorno... 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Mazzancolle su salsa yogurt e pomodorini confit

2h 10min

Insalata di gamberi e mango (per 2 persone) (senza glutine)

30min

Insalata di scampi esotica in vasetto

30min

Capesante al profumo di arancia

1h 10min

Moscow mule

10min

Gamberoni zafferano e arancia

30min

Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado

15min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40min

Tartare al salmone

1h

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h