Bûche glacée exotique

Bûche glacée exotique

4.4 62 valutazione

Prep. 20min

Totale 3h 30min

10 tranches

Ingredienti

150 g de sucre glace maison
300 g de litchis épluchés, dénoyautés, coupés en morceaux et préalablement congelés
3 blancs d'œufs
30 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
100 g de macarons (opzionale) au chocolat
300 g de mangue épluchée, dénoyautée, coupée en morceaux et préalablement congelée
100 g de macarons (opzionale) à la pistache
300 g d'ananas frais coupé en morceaux et préalablement congelé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 tranche

Proteine 5 g

Calorie 1298 kJ / 307 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 55 g

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