Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 jaunes d'œufs
-
70
g de cidre brut
o 70 g de cidre doux - 10 g de vinaigre de cidre
- 70 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 355.7 kcal / 1466.2 kJ
- Proteine
- 4.8 g
- Grassi
- 35.7 g
- Carboidrati
- 1.4 g
- Fibre
- 0.5 g
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