Ravioli lucani

Ravioli lucani

4.4 17 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Ravioli

180 g acqua
450 g di farina di semola di grano duro
1 uovo
1 pizzico di sale

Ripieno

500 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
30 g di zucchero
1 tuorlo d'uovo
1 pizzico di cannella in polvere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.8 g

Calorie 1770 kJ / 423 kcal

Grassi 11.3 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 66.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 16 ricette
Italia

La pasta è di casa 20 ricette
Italia

Sapori d'Italia 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Scarcella di pasqua ripiena

55min

Torta di crêpes tiramisù

6h 30min

Ravioli dolci fritti

1h

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4h 15min

Ravioli dolci di castagne

1h 10min

Pizza rustica lucana

1h 15min

Crispedduzzi calabresi

1h 5min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1h 30min

Bottoncini con wurstel

5h

Pizzi leccesi

6h

Taralli sugna e pepe

4h

Muffolette

3h