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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Farrotto integrale alle verdure
Prep. 15min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di cipolla a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
130 g di gambi di sedano a rondelle (0.5 cm)
-
130 g di carote pelate e a rondelle (0.5 cm)
-
130 g di polpa di zucca a pezzi (0.5 cm)
-
1000 g di acqua
-
1 dado per brodo vegetale2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa
-
500 g di farro perlato (cottura 25 minuti)
-
100 g di scamorza a dadini
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
22.8 g
Calorie
2494 kJ /
596 kcal
Grassi
17.6 g
Fibre
13.5 g
Carboidrati
86.6 g
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Farro
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