Svizzere vegetariane
TM31 TM5 TM6

Svizzere vegetariane

3.7 (54 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g di acqua
  • 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di carote, pelate e a rondelle (circa 0.5 cm)
  • 100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di fagiolini verdi freschi o surgelati
  • 200 g di pangrattato
  • 50 g di cipolla rossa a fette
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di timo secco
  • 50 g di semi di sesamo bianchi

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1410 kJ / 337 kcal
Proteine
10.5 g
Carboidrati
48.1 g
Grassi
12.8 g
Fibre
5.7 g

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