Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di carote, pelate e a rondelle (circa 0.5 cm)
- 100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di fagiolini verdi freschi o surgelati
- 200 g di pangrattato
- 50 g di cipolla rossa a fette
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di timo secco
- 50 g di semi di sesamo bianchi
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1410 kJ / 337 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carboidrati
- 48.1 g
- Grassi
- 12.8 g
- Fibre
- 5.7 g
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