![Polpette di quinoa e salmone (senza glutine) Polpette di quinoa e salmone (senza glutine)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18E327D7-F8AA-42B0-8582-261E2F0818C6/Derivates/a77b489a-e7d8-4005-9142-e8788baef298.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di chicchi di quinoa
- 300 g di acqua
- 90 g di salmone in scatola al naturale, scolato
- 1 albume
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 cucchiai di pangrattato senza glutine
- 1 cucchiaio di semi di sesamo nero
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 686 kJ / 164 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carboidrati
- 20.7 g
- Grassi
- 5.9 g
- Fibre
- 1.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
1 Std. 30 Min
Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt
45 Min
Polpettine di quinoa rossa al salmone
1h 15min
Polpettine di ceci
1 Std. 5 Min
Burger di salmone e spinaci
35 Min
Medaglie di borlotti con spinaci e mandorle
1 Std.
Burger speziati di quinoa e cannellini
45 Min
Burger di pollo e quinoa
50 min
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50 min
Polpette di fagioli e rosmarino
20 Min
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 godz. 10 min
Mini burger di broccoletti e ceci
1 Std. 35 Min