Vai al contenuto principale Cerca
Brioches des Rois au praliné

Brioches des Rois au praliné
3.6 22 valutazioni
Prep. 20min
Totale 5h 35min
16 parts
Registrati gratis

Ingredienti

  • 110 g de lait et un peu pour la dorure
  • 1 sachet de levure boulangère sèche (traditionnelle. 8 g env.)
  • 550 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 2 œufs
  • 110 g de sucre roux
  • 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 110 g de beurre doux pommade et coupé en morceaux
  • 1 c. à café sel fin
  • 6 rochers au chocolat, type Rocher Suchard® coupés en trois
  • 100 g de sucre perlé

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5.6 g
Calorie 1336.7 kJ / 316.8 kcal
Grassi 12.4 g
Fibre 1.6 g
Carboidrati 45.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Papilles On/Off Vol. I 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4.2(9)

4 Std. 15 Min

Amandine à la cerise

4.4(8)

2 Std.

Gâteau en verrine

4.0(4)

40 Min

Muffins griottes et chocolat blanc

3.3(3)

1 Std.

Gâteau magique chocolat-caramel

2.5(13)

5 Std.

Couronne feuilletée à la frangipane

4.3(9)

2 Std.

Navettes

3.3(32)

2 Std.

Mille-feuille pistache-framboise

3.0(3)

1 Std. 45 Min

Choux amarena

4.4(5)

1 Std. 25 Min

Le merveilleux

4.0(23)

3 Std. 40 Min

Cœurs sablés rose

3.6(9)

40 Min

Galette magique des Rois

4.2(25)

3 Std. 15 Min