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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Vellutata di carote viola
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni
Ingredienti
-
70 g di cipolla in quarti
-
1 pezzettino di radice fresca di zenzero
-
30 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carote viola, pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
500 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale1 dado per brodo di carne
-
60 g di stracchino
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
4.6 g
Calorie
715 kJ /
171 kcal
Grassi
11.6 g
Fibre
4.8 g
Carboidrati
12.8 g
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