Polpette di agnello

Polpette di agnello

4.5 13 valutazioni

Prep. 30min

Totale 55min

6 porzioni

Ingredienti

Polpette

80 g di cipolla in quarti
2 foglie di menta lavate
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
600 g di carne trita di agnello
20 g di pangrattato
10 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Sugo

1 spicchio di aglio senza anima
1 peperoncino secco piccante
30 g olio extravergine di oliva
350 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.1 g

Calorie 987 kJ / 236 kcal

Grassi 14.2 g

Fibre 0.8 g

Carboidrati 5.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasqua italiana 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4h 15min

Crêpes (senza lattosio)

1h

Polpette al sugo a Cottura Lenta

3h 40min

Spiedini di polpette alle zucchine

1h

Nido di polpette

2h

Panini alla griglia con salsiccia (Boerewors)

2h 20min

Salsa di pomodori ciliegia

1h 30min

Hamburger di maiale con salsa ai peperoni

1h

Polpette di pane con brodo di pollo

1h 5min

Lenticchie e salsiccia in Cottura Lenta

2h 55min

Frappè fragole e banana

10min

Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup

5h 30min