Riso con polpo

Riso con polpo

4.9 10 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di pomodori a pezzi
40 g di cipolla a pezzi
2 spicchi di aglio
600 g di polpo fresco pulito, a pezzi

600 g di polpo surgelato, a pezzi
100 g olio extravergine di oliva
200 g di fagiolini verdi freschi a pezzi (3-4 cm)
1 cucchiaino di paprika dolce
1000 g brodo di pesce
1 - 2 peperoncini piccanti rossi (opzionale)
1 cucchiaino di sale
200 g di riso a chicco corto
1 carciofo pulito e a spicchi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 44 g

Calorie 2494 kJ / 597 kcal

Grassi 27.8 g

Fibre 4 g

Carboidrati 42.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Polpi, seppie e calamari 11 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crema alla polpa di granchio

10min

Arancini agli asparagi (senza glutine)

1h 10min

Panna cotta alle mandorle

6h 30min

Ghirlanda di pane golosa

2h 45min

Cheesecake alle fragole sullo stecco

6h 20min

Panna cotta al melone

4h 15min

Tasca di vitello ripiena

1h 20min

Farro al tartufo

1h 30min

Granita di fichi e mandorle

15min

Mousse di ricotta e pesche

45min

Cocktail analcolico di frutta e fiori

15min

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3h 50min