Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

Flan au chèvre, fondue de poireau et sauce au yaourt

4.2 60 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

Les flans au chèvre et la fondue de poireau

beurre pour les ramequins
farine de blé pour les ramequins
130 g de lait
140 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
½ c. à café de sel
2 œufs
500 g d'eau
300 g de blancs de poireau coupés en morceaux (5 mm)
50 g de poivron rouge coupé en dés (1 cm)

La sauce au yaourt

60 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy
125 g de yaourt nature
6 brins de ciboulette fraîche ciselés
2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1089 kJ / 260 kcal

Grassi 14 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 18 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Vapeur à tous les étages 72 ricette
Francia

Vapeur à tous les étages 72 ricette
Benelux

Vapeur à tous les étages 72 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Amuse bouche : cromesquis de carotte

1 Std.

Bavarois d'asperge

15 Min

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

35 Min

Quenelles de chèvre sur purée de carottes

20 Min

Roulé d'épinards au chèvre frais

1 Std. 30 Min

Flan d'épinard

45 Min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45 Min

Chou-fleur en soufflé

55 Min

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1 Std. 20 Min

Flans de poireau

35 Min

Cheesecake poireau et saumon fumé

5 Std. 50 Min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 Min