Gekochtes Sauerkraut

Gekochtes Sauerkraut

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Prep. 10min

Totale 50min

6 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln geviertelt
80 g
Sonnenblumenöl
20 g
Sauerkraut
1000 g
Wasser
180 g
Salz
½ TL
Zucker nach Geschmack
1 - 1 ½ TL
schwarze Pfefferkörner
7
Wacholderbeeren
5
Lorbeerblätter, getrocknet
1 - 2
Kümmel, ganz oder gemahlen, nach Geschmack
¼ - ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 1297 mg

Proteine 2 g

Calorie 297 kJ / 71 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 10 g

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