Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

4.4 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 30min

2 porzioni

Ingredienti

10 fili di erba cipollina fresca tritati
300 g di caprino
90 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato
130 g di rucola lavata
12 fette di bresaola
½ spicchio di aglio (opzionale) senza anima
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 38.7 g

Calorie 3250 kJ / 777 kcal

Grassi 68.1 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 2.6 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Secondi "low cost" 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Bresaola con spinaci e bietoline

40min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Insalata di anguria e finocchi

20min

Bignè con tre mousse

2h

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

20min

Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure

20min

Pettirosso di Natale

10min

Mini fior di cheesecake

2h 15min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

15min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

45min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Rotolini di tacchino

1h