Verdure in crosta di uova e formaggio

Verdure in crosta di uova e formaggio

4.4 64 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di burro + q.b.
110 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
3 tuorli
500 g di verdure miste lesse avanzate (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16 g

Calorie 1171 kJ / 280 kcal

Grassi 19 g

Fibre 3 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La cucina di recupero 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Crostata salata di spinaci

1h

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10min

Sformatini di verdure

50min

Riso in torta verde

1h 30min

Torta di riso basmati gratinata

1h 5min

Lasagna di zucchine

2h

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Terrina di verdure e uova

3h 20min

Torta salata tricolore

1h 30min

Melanzane alla siciliana

1h 15min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Uova ripiene di prosciutto

15min