Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder

4.3 25 valutazioni

Prep. 10min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

unsalted butter
1 oz
thick cut bacon diced (approx. ¼ in.)
3 oz
yellow onions quartered (approx. 1 large)
9 oz
celery cut into 1 in. pieces (approx. 2 stalks)
3 oz
carrots cut into 1 in. pieces (approx. 1 medium carrot)
3 oz
garlic cloves
2
cayenne pepper to taste
½ tsp
dried chili flakes to taste
¼ tsp
canned chopped clams (3 x 6.5 oz cans), reserve the clam juice
19 ½ oz
Yukon gold potatoes cubed
9 oz
canned crushed tomatoes
28 oz
clam juice as needed
12 - 15 oz
fresh thyme leaves only (approx. 20 leaves)
3 sprigs
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 818 mg

Proteine 28 g

Calorie 1351 kJ / 323 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5 g

Grassi saturi 4.6 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Cookbook 68 ricette
Stati Uniti

New York Road Trip 18 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Sous-vide Scallops with Saffron Sauce

1hod.

Brie en Croute with Port Figs

1hod. 10min.

Cream of Crab Soup

45min.

Green Chili Deviled Eggs

40min.

Creamy Mushroom Soup

25min.

Cioppino

55min.

Crab Cakes

1hod. 35min.

Lemonade (TM5 Metric)

10min.

New England Clam Chowder

45min.

Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes

40min.

Pork Tenderloin with Whiskey Honey Sauce

35min.

Shrimp Scampi

40min.