Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

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Prep. 5min
Totale 10min
6 portions

Ingredienti

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de céleri-rave coupé en cubes (3 x 3 cm)

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 2 g
Calorie 1722 kJ / 418 kcal
Grassi 43 g
Fibre 4 g
Carboidrati 4 g

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