Potage au poireau

Potage au poireau

4.2 309 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

20 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
30 g de beurre coupé en morceaux
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 843 kJ / 204 kcal

Grassi 17 g

Fibre 5 g

Carboidrati 7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les soupes 50 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Crème de courgette au bleu

Crème de courgette au bleu

25min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

40min

Soupe de laitue

Soupe de laitue

35min

Crème d'endive au colombo

Crème d'endive au colombo

30min

Crème de chou-fleur

Crème de chou-fleur

30min

Velouté d'endive

Velouté d'endive

35min

Velouté de tomate

Velouté de tomate

30min

Potage Saint-Germain

Potage Saint-Germain

45min

Soupe de tomate au basilic

Soupe de tomate au basilic

30min

Velouté du potager

Velouté du potager

15min

Potage de carottes aux fanes

Potage de carottes aux fanes

40min

Velouté de cresson à l'ail

Velouté de cresson à l'ail

1h