Carbonara di seitan

Carbonara di seitan

4.2 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

80 g di panna vegetale
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
2 zucchine a listarelle
200 g di seitan a cubetti
320 g di spaghetti
1 rametto di timo fresco le foglioline

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.4 g

Calorie 1971 kJ / 471 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 65.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Carbonara love 19 ricette
Italia

Seitan 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gamberi al balsamico

30min

Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia

40min

Salmone glassato al curry con fagiolini (per 2 persone)

40min

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

45min

Spigola alle nocciole e semi di chia

25min

Involtini di branzino con crema di cime di rapa

1h

Insalata di gamberi e fagioli cannellini

40min

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Tonno allo zenzero e melagrana

40min

Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico

1h

Trota estiva

50min

Cous cous al pesto e melanzane

30min