Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte brisée
- 150 g de farine, et un peu pour fariner
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
- 75 g de beurre, et un peu pour le moule
La garniture
- 75 g de sucre
- 1 jaune d'œuf
- 500 g d'eau
- 75 g de riz rond blanc, spécial dessert
- 300 g de lait
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 20 g de beurre
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 550 g de pommes à cuire (3-4 pommes), coupées en quartiers
- 15 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1748.8 kJ / 414.8 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 60.5 g
- Grassi
- 16.5 g
- Fibre
- 3.2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Flamiche aux chicons et maroilles
2h
Tarte au libouli
2h 45min
Pizza aux sardines
3 Std.
Gâteau aux groseilles à maquereau
55 Min
Kabuni (Riz au lait, raisins secs et pignons)
40 分钟
Gâteau meringué aux fruits rouges
50 Min
Galette magique des Rois
3h 15min
Cramique
2h
Tarte façon "crème brûlée"
4h
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1小时 20 分钟
Paris-Deauville
12 Std.
Gâteau battu
3 Std.