Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g neutrales Öl
- 300 g Chinakohl in Streifen (ca. 2 cm)
- 1000 g Wasser
- 1 TL Gojibeeren getrocknet
- 400 g Lammfleisch TK, aufgetaut, in dünnen Scheiben (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
- 100 g Enoki frisch, Wurzeln abgeschnitten (siehe Tipp)
- 1 Frühlingszwiebel in Ringen (5 mm), zum Bestreuen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 248 kcal / 1040 kJ
- Proteine
- 21 g
- Grassi
- 17 g
- Carboidrati
- 1 g
- Fibre
- 1.9 g
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