Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn

Lauwarmer Gerstensalat mit Gemüse und Huhn

3.9 35 valutazioni

Prep. 20min

Totale 45min

5 Portionen

Ingredienti

Zucchini in Stücken
250 g
Karotten in Stücken
200 g
Oliven, entkernt
50 g
Thymian, frisch Blättchen abgezupft
1 Zweiglein
Basilikum, frisch
10 Blättchen
Hühnerfilets
600 g
600 g Hühneroberkeule, ohne Knochen und Haut
Olivenöl zum Bestreichen
etwas
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr für das Fleisch
¼ TL
Bio-Zitrone in Scheiben
1
Wasser
1000 g
Salz
2 ½ TL
Rollgerste
250 g
Zitronensaft
20 g
Naturjoghurt
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 36 g

Calorie 1470 kJ / 352 kcal

Grassi 4 g

Fibre 5 g

Carboidrati 41 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nimm`s leicht 11 ricette
Austria

Nimm`s leicht 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Erdäpfel-Fisolen-Salat

1h

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20min

Suppen Bowl mit Pilzen und Saibling

1h 15min

Slow Cooking Wurzelgemüsetopf

3h 15min

Tomatentarte à la Provence

55min

Vollkornreissalat mit Kurkumadressing

1h 5min

Gefüllte Tomaten

50min

Quiche mit Apfel und Ziegenkäse

1h 25min

Lauwarmer Pastinakensalat

45min

Sopa primavera (Frühlingssuppe)

45min

Kichererbsenflan mit Rucola und Erdbeerdressing

1h

Quinoasalat mit Bohnen und Ziegenkäse

30min