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Cottura dei ceci

Cottura dei ceci
4.5 70 valutazioni
Prep. 5h
Totale 11h
4 porzioni
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Ingredienti

  • 1500 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 200 g di ceci secchi ammollati e scolati (vedere consigli)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.5 g
Calorie 252 kJ / 60 kcal
Grassi 1.2 g
Fibre 2.9 g
Carboidrati 9.5 g

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Italia

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