Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

4.5 209 valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter
10 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
300 g
Pfeffer zum Würzen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4

Sauce

Sahne
100 g
Meerrettich aus dem Glas
30 g
Speisestärke
30 g
Butter
10 g
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorie 2252 kJ / 538 kcal

Grassi 28 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frohes Fest! 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse à la Creme mit Stremellachs

45min

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40min

Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis

50min

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

1h 15min

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

50min

Zander mit Spinat

30min

Spinat-Kartoffeln mit paniertem Rotbarsch

1h 10min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50min

Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Kabeljau mit Olivenkruste und Ofengemüse

1h