Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

Lachs mit Wirsing und Kartoffeln

4.5 217 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Butter
10 g
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
750 g
Wirsing (ca. ½ Kopf), in mundgerechten Stücken
300 g
Pfeffer zum Würzen
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à 125 g)
4

Sauce

Sahne
100 g
Meerrettich aus dem Glas
30 g
Speisestärke
30 g
Butter
10 g
Pfeffer
2 Prisen
Schnittlauch in feinen Röllchen, zum Garnieren
1 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorie 2252 kJ / 538 kcal

Grassi 28 g

Fibre 4.9 g

Carboidrati 40 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Frohes Fest! 11 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Lachs mit Porree und Currysauce

1h

Gedämpfter Kabeljau

35min

Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce

1h

Chicorée mit Schinken, Reis und Zitronensauce

50min

Spargelragout

50min

Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

1h

Fisch-Kohl-Päckchen mit Kartoffel-Möhren-Püree

1h 10min

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

40min

Breite Bohnen in Petersilienbéchamel

45min

Fischcurry

55min

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50min

Mediterrane Fischfilets mit Gemüse

40min