Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Gnocchi di lenticchie con sugo di cotechino
Prep. 20min
Totale 1h 50min
4 porzioni
Ingredienti
Gnocchi di lenticchie
-
1000 g di acqua
-
200 g di lenticchie verdi secche
-
80 g di farina di grano duro
-
100 g di farina tipo 00
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
Sugo di cotechino
-
500 g di cotechino precotto, con la confezione sottovuoto
-
750 g di acqua
-
30 g olio extravergine di oliva
-
40 g di cipolla a pezzi
-
30 g di sedano a pezzi
-
30 g di carota a pezzi
-
20 g di brandy
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza tritata finemente
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
1280.8 mg
Proteine
27 g
Calorie
3211.2 kJ /
767.5 kcal
Grassi
49.4 g
Fibre
6.3 g
Grassi saturi
15.6 g
Carboidrati
48.1 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019
34 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Gnocchi di riso venere con ragù di mormora
1h 30min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45min
Cestini con crema alla zucca
2h
Tramezzini al pesto di spinaci
4h
Fusilli alle zucchine in vasocottura
50min
Lasagne valtellinesi
2h
Pasta risottata con zucca e piselli
40min
Penne cremose Gorgonzola e carote
20min
Tagliatelle al cacao con zola e noci
1h 10min
Farfalle risottate con verdure e provolone
35min
Pasta risottata con cavolfiori e fagiolini
40min
Gnocchi di zucca al Taleggio
1h 10min