Galette des rois con codette rosa
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Galette des rois con codette rosa

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Ingredienti

  • 320 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di zucchero
  • 4 uova (di cui 1 sbattuto)
  • 15 g di lievito di birra fresco
  • 10 g di acqua di fiori di arancio
  • 10 g di Rum
  • 125 g di burro a tocchetti
  • 1 fagiolo secco
  • 100 g di codette rosa

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1705 kJ / 406 kcal / 1705 kJ / 406 kcal
Proteine
8.4 g / 8.4 g
Carboidrati
48.5 g / 48.5 g
Grassi
34.1 g / 34.1 g

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