Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

4.1 160 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

farina di grano saraceno integrale q.b.
500 g di petto di pollo a tocchetti (3 cm circa)
30 g olio extravergine di oliva
3 foglie di salvia fresca lavate
150 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di vino bianco
semi di chia a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 32.1 g

Calorie 1104 kJ / 264 kcal

Grassi 10.7 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 9.8 g

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