Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

Tortino di farina di riso con verdure sottaceto (Bot chien)

5.0 1 valutazione

Prep. 1h

Totale 12h 40min

4 porzioni

Ingredienti

Tortino di riso

1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
1120 g di acqua
210 g di farina di riso
1 cucchiaio di fecola di arrow root
¼ di cucchiaino di sale

Verdure sottaceto

100 g di aceto di vino bianco
70 g zucchero
½ cucchiaino di sale
50 g di carote pelate e a striscioline sottili
50 g di radice di daikon pelata e a striscioline sottili

Salsa piccante di accompagnamento

1 peperoncino piccante rosso fresco
2 cucchiai di salsa di soia
1 cucchiaio di aceto di riso nero
1 cucchiaio zucchero

Terminare la preparazione

2 cucchiaini di salsa di soia
½ cucchiaio di olio per frittura
4 uova
2 cipollotti a rondelle

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11.4 g

Calorie 2114 kJ / 503 kcal

Grassi 24.2 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 59.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Vietnam 11 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Muffin alle castagne

25min

Rösti di verdure

50min

Torta doppio impasto alle mandorle con confettura di uva fragola

1h 30min

Plumcake alle mandorle

1h 5min

Pavé brasiliano alle banane

1h 25min

Bicchierino di latte e caffè

1h 30min

Torta cioccolato e barbabietola

2h 30min

Yogurt fresco ai mirtilli

15h 45min

Frullato detox

10min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1h 30min

Ciambella alla carota

1h

Plumcake alle mele

1h