Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
Ingredienti
Impasto alla curcuma
-
370 g di acqua
-
3 g di lievito di birra fresco
-
½ cucchiaino di zucchero
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
200 g di farina manitoba
-
1 cucchiaio di curcuma in polvere
-
5 g di sale
-
20 g di succo di limone
Terminare la preparazione
-
150 g di mozzarella per pizza a fette (7-8 mm)
-
50 g di cipolla tagliata ad anelli (0,5 cm)
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
8 fiori di zucca puliti
-
8 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 fette
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Focaccia integrale con cipolle e peperoni
3h 20min
Strüdel salato con funghi, feta e spinaci
1h 45min
Pizza diavola
1h 45min
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5h 30min
Pizza con crema di Parmigiano, asparagi e polvere di tuorlo (di Roberto Valbuzzi)
5h 40min
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3h 20min
Focaccia al pesto
3h 40min
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella TM6
4h
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4h
Pizza New York style
3h 50min
Pinsa romana
5h