Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 1100 g de carottes, coupées en fines rondelles à la mandoline
- 10 g de gingembre frais
- 10 g de curcuma frais
- 3 œufs
- 150 g de crème fraîche légère
- 3 pincées de coriandre en poudre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de graines de courge
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 490.8 kJ / 296.5 kcal
- Proteine
- 13.8 g
- Carboidrati
- 21 g
- Grassi
- 18.2 g
- Fibre
- 7.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Soufflé aux endives et parmesan
1h 20min
Gratin de quinoa et petits pois à la ricotta
1h 5min
Terrine de couscous à la ratatouille et à l'estragon
1h 10min
Crumble de tomates au couscous et au safran
45min
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min
Galettes de chou-fleur au cumin
35 Min
Petits flans de carotte à l'estragon
1h 50 min
Porkkanalaatikko (Gratin de carotte)
1h 15min
Cake aux carottes, persil et chèvre
1h 10min
Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons
1h 25min
Quiche carotte-cumin
1h
Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
45min