Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 10 g d'huile d'olive
- 200 g de cidre brut
- 100 g de coulis de tomates
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 c. à café de sauce Worcestershire
- 1 c. à café de piment de Cayenne en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 30 g de cassonade
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de moutarde
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 344.8 kJ / 82.3 kcal
- Proteine
- 1.3 g
- Carboidrati
- 10.8 g
- Grassi
- 3.1 g
- Fibre
- 0.6 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Marinade à la moutarde et au miel
5min
Sauce barbecue
25min
Sauce cocktail
10min
Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)
12 godz.
Travers de porc sauce barbecue
4h 25min
Sauce barbecue
20min
Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)
12 godz. 20 min
Brochettes de porc satay
25min
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50 min.
Travers de porc "spécial sauce"
1 Std. 40 Min
Sauce chimichurri
5min
Sauce salsa
1 Std. 25 Min