![Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8cd624ba-d53b-49f4-bbd5-6699edecc1b5/Derivates/6ca89b0d-2352-4a78-96fb-6cc9f85dec08.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte
- 720 g d'eau
-
20
g de levure boulangère fraîche
o 2 c. à café de levure boulangère sèche - 400 g de farine à pain, type Manitoba et un peu pour le plan de travail
- 70 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 c. à café de sel
- 60 g d'oignons nouveaux
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 6 - 8 feuilles de basilic frais
-
2 - 3
brins de marjolaine fraîche, effeuillés
o 1 c. à café de marjolaine déshydratée - 300 g de courgettes, détaillées en dés (1 cm)
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 50 g de roquette
- 4 tranches de jambon de pays
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 2760.5 kJ / 659.8 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 77.5 g
- Grassi
- 27.3 g
- Grassi saturi
- 7.3 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodio
- 1514.8 mg
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