Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
100
g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
o 100 g chalota cortada em pedaços - 1 dente de alho
- ¼ c. chá de mostarda em pó
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- ¼ c. chá de cominhos em pó
- ¼ c. chá de tomilho seco
- ¼ c. chá de sal, mais q.b. p/ polvilhar
- ¼ c. chá de pimenta preta, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 c. sopa de azeite
- 2 c. sopa de água
- 70 g pimento vermelho cortado em pedaços (1 cm)
- 70 g milho cozido escorrido
- 350 g tofu cortado em cubos
- 30 g espinafres baby, frescos cortados em pedaços
- 6 pés de cebolinho, fresco cortado em pedaços
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 4 fatias de pão de centeio torrado p/ servir
- 1 abacate cortado em fatias p/ servir
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1448 kJ / 344 kcal
- Proteine
- 15.8 g
- Carboidrati
- 20.3 g
- Grassi
- 20.8 g
- Fibre
- 7.9 g
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